Salud

Receta para preparar mermelada de cerezas y chía sin azúcar

Tienes que probar esta deliciosa receta de mermelada de cerezas y chía sin azúcar, ¡conoce todos los beneficios de esta fruta!
 

Por Redacción

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Receta para preparar mermelada de cerezas y chía sin azúcar Receta para preparar mermelada de cerezas y chía sin azúcar

Si no puedes consumir azúcar, pero te encantan los postres, aquí te damos una receta ideal para dar un toque de dulzura de forma más saludable, se trata de una receta de mermelada de cerezas y chía, ¡te encantará!

Esta preparación, al ser casera, no durará tanto como las industriales, de hecho, si la refrigeras bien dentro de un frasco podría durar hasta dos semanas, pero no más, ya que no contiene aditivos ni conservantes.

Anteriormente compartimos contigo la receta fácil de gofres sin azúcar; sin embargo, ahora te diremos cómo puedes preparar un excelente acompañamiento para las tostadas y otros postres a los que no podrás resistirte.

Mermelada de cereza y chía sin azúcar: receta

 
  • Ingredientes:

250 gramos de cereza

Jugo de ½ limón 

½ cucharada de endulzante líquido

2 cucharadas de semillas de chía 

  • Preparación:
  1. Lava y desinfecta las cerezas
  2. Retira la semilla de las cerezas
  3. Coloca el endulzante líquido, el jugo de limón y las cerezas en una cacerola
  4. Deja cocina a fuego bajo y por 15 minutos los ingredientes
  5. Pasado el tiempo retira de la estufa y añade la chía
  6. Revuelve muy bien la chía con la mezcla de cerezas
  7. Permite que el resultado repose por 15 minutos
  8. Coloca la mezcla final en un frasco hermético y refrigera

 

¿Qué beneficio tienen las cerezas?

A continuación, te damos un breve listado de sus beneficios:

  1. Alivian y combaten el estreñimiento
  2. Controlan el nivel de azúcar en la sangre
  3. Mejoran el sistema inmune
  4. Disminuyen la acumulación de gases en los intestinos
  5. Reducen los malestares digestivos
  6. Calman y relajan el estado de ánimo

 

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